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技术文章

面包体积测定仪的使用方法


 
    将面包体积测定仪固定在一个平稳的台面上,操作步骤如下: 
    1、调整零点盖好底箱盖子,拉开插板,从体积仪ding箱放入填充物,至标尺零线。盖好ding盖后反复颠倒几次,消除死角空隙,调整填充物加入量至标尺零线。
    ①面包体积在0-600ml内,直接将填充物倒入体积仪底箱中,用标尺Ⅰ调零点;
    ②面包体积在400-1000ml内,将体积的标准模块(400ml),放入体积仪底箱中,用标尺Ⅱ调零点。
    2、将面包体积测定仪翻转,整个仪器呈倒置装,使填充物全部落入体积仪的ding箱内,关上插板。
    3、打开底箱,放入待测面包(此时应拿出模块)。
    4、将倒置仪器翻起,盖好ding箱盖子。
    5、拉开插板,填充物自然落下,在标尺读出填充物所示刻度,即为面包体积测定值。
    面包体积测定仪是测量面包、馒头和各类不规则固体食品体积的专用计量仪器。本仪器适用于体积小于 1000ml 的食品体积值测定,广泛用于粮食、食品等部门。



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